カシューナッツ（腰果） カシューナッツはブラジル北東部、熱帯地方の原産とされる植物で、肥大した花托の先端に勾玉状に付いた果実の中にある種を言います。中華料理やインド料理には欠かせない欠かせない食材で、中国語では【腰果】（ヤォグォ）とも呼ばれます。 カシューナッツは亜鉛を初めとして鉄・銅、マグネシウムなどのミネラル成分、ビタミンB1を豊富に含んでおります。またアーモンドに似て脂質の約60%がオレイン酸で、たんぱく質・糖質に富んでいます。ご家庭でも油で揚げて塩で味付けしてナッツとして食べたり、またカシューナッツと鶏肉の炒めものなどはポピュラーなおかずではないでしょうか。 ※生カシューナッツについて カシュウナッツは相場性が高く、価格の変動が激しい商品です。新着情報やツイッターなどで【生カシューの状況】を随時発信しておりますので、ご参照頂けますようお願い致します。

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・真空パックになっています

●インド産 生カシューナッツ 　【原料バルク】 以前カシューナッツは缶に入ってましたが、近年缶のリサイクル問題などで、現在は大半が真空パック（バキューム）の包装形態に変わっています。 商品コード 　13310 商品名 　生カシューナッツ 規格 　11.34kg/袋 入り数 　2袋/ケース

・1ケース2袋入りです

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●インド産 生カシューナッツ　1kg袋　 使いやすく1kgにパックした業務用生カシューナッツです。 商品コード 　133101 商品名 　生カシューナッツ 規格 　1kg/袋 入り数 　10袋/ケース
★上記のほかにローストして塩で味付けをした、そのまま食べられる【ローストカシューナッツ】や、カシューの砕けたものを集めた 【カシューナッツ　ブロークン】などの取扱がございます。

※このマークがついた商品は弊社オンラインショップにてお買い求め頂けます

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