CHINA TRADING CO.,LTD.
カシューナッツカシューナッツはブラジル北東部、熱帯地方の原産とされる植物で、肥大した花托の先端に勾玉状に付いた果実の中にある種を言います。中華料理やインド料理には欠かせない欠かせない食材で、中国語では【腰果】（ヤォグォ）とも呼ばれます。カシューナッツは亜鉛を初めとして鉄・銅、マグネシウムなどのミネラル成分、ビタミンB1を豊富に含んでおります。またアーモンドに似て脂質の約60%がオレイン酸で、たんぱく質・糖質に富んでいます またご家庭でも油で揚げて塩で味付けしてナッツとして食べたり、またカシューナッツと鶏肉の炒めものなどはポピュラーなおかずではないでしょうか。 |
| ●インド産 生カシューナッツ1kg袋 使いやすい業務用1kgパックです
★上記の他にも11.34kg×2缶の【生カシューナッツ原料バルク】、ローストしてありそのまま食べられる【ローストカシューナッツ】、カシューの砕けを集めた【カシューナッツ ブロークン】などの規格がございます。 |
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