CHINA TRADING CO.,LTD.クコの実（枸杞子）
GOUQIZI
| CHINA TRADING CO.,LTD. クコの実（枸杞子） GOUQIZI |
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| クコの実は中国原産のナス科の低木で、古くは「本草綱目」にもその記載がある通り、余すところ無く漢方として使用できね植物として有名です。根皮は「地骨皮」、葉は「枸杞葉」、そしてその果実を乾燥させたものは【枸杞子（くこし）】として、中国では古来より滋養強壮の食材として知られています。漢方では滋養強壮の他に、食べると目が良くなるとも言われています。海外でもゴジベリーと呼ばれ人気があります。中華料理では、古来より薬膳スープやお粥などに入れますが、最近は中華スィーツの彩りアクセントとして使用されることも多いです。 |
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| ●中国寧夏産 クコの実（枸杞子） 【業務用原料バルク】 以前は缶に入ってましたが、近年缶のリサイクル問題などで、現在は大半がビニルパックの包装形態に変わっています。
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| ●中国産 クコの実（枸杞子） 1kg袋  使いやすく1kgにパックした業務用クコの実（枸杞子）です。
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