漢正軒　中華生おこげ

漢正軒　乾脆鍋巴（コーパー）
伝統の製法で作られる　中華生おこげ

中華おこげは、粳米を油で揚げて、揚げたての内にお好みの餡をかけて頂く料理です北京料理の高級メニューです。その中華おこげを本格的にご家庭でお楽しみ頂けます。餡をかけるときの、ジュウっという音と立ち上る湯気の香りが食欲をそそる人気の一品です。本品は台湾でメジャーなおこげメーカー【漢正軒】の生おこげです。有名な中華料理店などでも使用される本格的業務用の中華おこげです。

”じゅうっ”と言う音が食欲を刺激します！！ 

簡単レシピ： 海鮮オコゲの作り方
【材　料】　エビ、イカ、ソラマメ、白菜、中華スープ、片栗粉、塩、酢、ごま油
【作り方】
　1.エビは殻を剥き、イカは皮を剥いておきます。白菜は短冊に切り、そら豆は茹でておきます。
　2.鍋に油を熱し、おこげ（本品）を入れて膨らむまで揚げます。揚がったおこげは熱いうちに取り出します。
　3.1の材料を炒めて、中華スープを入れて片栗でとろみをつけます。
　4.揚げたてのオコゲにかけて出来上がりです。

商品詳細
・内容量　500g
・原材料　うるち米、塩
・原産地　台湾
※本商品は防腐剤・合成添加物などは一切使用しておりません