中国塩メンマ

業務用　中国産塩メンマ

メンマは竹の子の一種を塩漬けにした中華食材です。日本では中華料理というよりは、特にラーメンの具材やお惣菜として有名です。しゃくしゃくとした食感が、料理にアクセントを与えます。塩漬けにして有りますので調理する分量を水で充分に塩抜きしてから料理にお使い下さい。

【メンマの使用方（塩抜き）】
�@　良く洗います
�A　たっぷりのお湯で2〜3度煮こぼしして塩抜きをします

【美味しい食べ方】
・塩抜きしたメンマを豚ばら肉（鶏肉も可）と一緒に、醤油、少量のごま油で煮てください。
ご飯のおかずに抜群に合う、豚バラメンマの出来上がりです。

商品詳細
・内容量500g
・中国産
・開封後は冷蔵庫にて保存、10日以内にお召し上がり下さい。

★バリエーションでメンマ2kgもございます。
・（大）2kg　@1575円/袋

商品番号	138C1
商品名	中国塩メンマ
定価
販売価格	378円
税別価格	360円
メーカー	紅灯牌
送料区分	送料別
配送タイプ	都道府県別
在庫数