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特選食品 > 厳選中華食材 > 裏白木耳スライス 業務用1kg
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商品詳細

裏白木耳スライス 業務用1kg


業務用 裏白木耳(スライス)1kg
中華料理店やラーメン店などで使用する業務用1kgです

裏白木耳(キクラゲ)は中華料理などに使用される通常の黒木耳とは違う種類の木耳で、乾燥した状態ではその名の通り裏面が白いのが特徴です(水やぬるま湯で戻すと黒一色になります)。
裏白木耳は特に九州地方でポピュラーな食材で、キクラゲと言えば裏白木耳を指す地方もあるぐらいです。肉厚でコリコリした食感で、豚骨ラーメンには欠かせないトッピングとなっています。
 本商品は乾燥した状態で糸状にスライスした裏白木耳です。水などで戻して直ぐにご使用いただけます。

業務用 裏白木耳スライス1kg
業務用 裏白木耳スライス1kg
業務用 裏白木耳スライス1kg
業務用 裏白木耳スライス1kg
商品番号 131F3
商品名 裏白木耳スライス 業務用1kg
定価
販売価格 1,890円
生産地 中国浙江省
送料区分 送料別
配送タイプ 通常便(佐川急便)
在庫

数量:

【商品詳細】
・内容量 1kg/袋
・規格 スライスカット
・使用方法 水やぬるま湯で戻してご使用下さい。
・保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保管
・原産地 中国
※虫害などを防ぐため開封後は密閉容器などに移し替え、お早めにご使用下さい。